冬のこと

節分に飾る柊鰯!いつからいつまで飾るもの??

最近の節分では、あまり見なくなりましたが、 小さな頃には、たまに、 鰯(いわし)の頭が玄関に飾ってあったり、 ぶらぶらと、鰯を木にぶら下げている家を 見かけることがありました。   それは、 ...

健康のこと

トランス脂肪酸とは?どの食品に多く含まれてるの?

たびたび、ニュースにもなる「トランス脂肪酸」。 家族の健康が気になる、パパやママも多いと思います。 私も、そんな一人。 やっぱり、家族の健康が何より大事ですよね( ̄^ ̄)   トランス脂肪酸 ...

冬のこと

鏡開きの餅のカビ!どうすれば安全に食べれる?予防策は?

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お正月に飾った、「鏡餅」。 この鏡餅を1月11日の「鏡開き」の日に、 切り分けて食べますよね。   真空パックならいいのですが、 生餅だと、カビが生えていないことがないんです(´д`ι) & ...

東海地方

伊勢神宮に来たらおかげ横丁! おすすめのグルメは?

伊勢神宮では、神様の引越しである、 「式年遷宮(しきねんせんぐう)」が行われ、テレビで見ていましたが、 とても厳かな雰囲気でしたね。 見ていると、行ってみたくなってきました(´▽`) 伊勢市には、他に ...

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